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PEIXE SALMÃO

Salmão é cada vez mais consumido e apreciado pelos brasileiros, sua suculência superior é devido ao alto teor de gordura boa em sua carne. Rico em ômega 3, o salmão oferece uma refeição nutritiva e ainda auxilia no combate ao colesterol.

Espécie: Salmão Salar.

SALMÃO CONGELADO EVISCERADO COM CABEÇA.

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Peixe Merluza

A merluza é um peixe de corpo alongado, de cor prateada e escamas pequenas. Ela é encontrada em águas frias e temperadas em todo o mundo, incluindo o Oceano Atlântico e o Pacífico. Este peixe é conhecido por ter uma carne macia, saborosa e com poucas espinhas, o que o torna popular em muitas cozinhas ao redor do mundo. A merluza é uma excelente fonte de proteínas, baixa em gordura e uma boa fonte de vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina B12 e o selênio. É frequentemente preparada assada, grelhada ou cozida em ensopados e sopas, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável e equilibrada.
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